Obsah:
2024 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 06:05
Tento vanilkový puding (krema vanilia-po grécky: κρέμα βανίλια, vyslov: KREH-mah vah-NEEL-yah) je štandardom v gréckych domácnostiach. Pudingy z kukuričného škrobu, vhodné pre dojčatá, sú obľúbené aj u detí všetkých vekových kategórií a s pridaním ovocia sa dajú prispôsobiť mnohým použitiam od raňajok cez desiatu až po dezert.
Ingrediencie
- 2 1/2 šálky plnotučného mlieka
- 6 polievkových lyžíc cukru
- 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
- 4 polievkové lyžice kukuričného škrobu
- 1 čajová lyžička strúhanej pomarančovej kôry
Kroky, ako to urobiť
- Umiestnite 1 až 4 dezertné misky do chladničky na vychladenie.
- Zahrejte jednu šálku mlieka (vlažného), pridajte cukor a kukuričný škrob a miešajte do rozpustenia.
- V hrnci na strednom ohni zmiešajte zvyšné mlieko, vanilkový extrakt, pomarančovú kôru a šľahajte. Hneď ako para začne stúpať, pridajte zmes mlieka/cukru/kukuričného škrobu za stáleho šľahania.
- Keď začne hustnúť, odstráňte z tepla.
- Lyžičkou nalejte do vychladených misiek, nechajte vychladnúť a podávajte, alebo vložte do chladničky a chladte, kým nebudete pripravené na podávanie.
Návrhy na podávanie: Toto je veľmi všestranný základný puding. Ihneď po odstavení z ohňa pridajte prelisované ovocie, aby ste vytvorili ovocný puding. Môže byť zmiešaný s obilninami, alebo doplnený ovocím ašľahačka pre luxusnejší vzhľad a vaša vlastná kreativita prinesie ešte viac variácií.
Odporúča:
Recept Pastel De Choclo: čílsky kastról z hovädzieho a kukuričného mäsa
Pastel de choclo je tradičné jedlo z Čile. Do korpusu rajnice ide hovädzie mäso a cibuľa, hrozienka, olivy, pečené kura
Recept na dresing z kukuričného chleba Crock Pot
Tento recept na dresing je vyrobený z kukuričného chleba a kondenzovanej polievky vo vašom pomalom hrnci. Polievka z toho robí vlhký dresing a pomalý hrniec to uľahčuje
Britský recept na hash z hovädzieho kukuričného mäsa
Britský cornned beef hash je maximálne pohodlné jedlo. Nezaškodí ani to, že sa to robí tak rýchlo a jednoducho
Ryža Basmati s menším množstvom škrobu
S týmto receptom zistite, ako dokonale uvariť ryžu basmati a znížiť jej škrobivosť
Puding z kukuričného chleba
Neviete sa rozhodnúť medzi kukuričným pudingom alebo lyžicovým chlebom na večeru na Deň vďakyvzdania? Vyskúšajte puding z kukuričného chleba, ktorý spája to najlepšie z oboch do jednej lahodnej rajnice