Recept na koktail z vodky Pama Ginger-tini

Obsah:

Recept na koktail z vodky Pama Ginger-tini
Recept na koktail z vodky Pama Ginger-tini
Anonim

Ozdobte svoje ďalšie martini z granátového jablka týmto jednoduchým receptom. Pama zázvor-tini je zaujímavý kokteil plný lahodnej zmesi ovocia, ktorý sa veľmi ľahko mieša.

Recept vytvoril Dale "King Cocktail" DeGroff pre Pamu, rubínovo červený likér s príchuťou granátového jablka, ktorý sa stal základom moderného baru. Nie je to však jednorozmerná vodka martini. Granátové jablko je doplnené grapefruitovou šťavou, kyslou zmesou a ingredienciou, ktorá ho odlišuje – zázvorovým sirupom. Je to fantastický chuťový zážitok a tento kokteil sa môže ľahko stať novým obľúbeným.

Ingrediencie

  • 1 1/2 unce vodky
  • 1 1/2 unce likéru z granátového jablka
  • 1/2 unce grapefruitovej šťavy
  • 1/2 unca kyslá zmes
  • 1/2 unce zázvorového sirupu
  • Citrónový twist, na ozdobu

Kroky, ako to urobiť

  1. Zhromaždite ingrediencie.
  2. Do koktailového šejkra nalejte vodku, likér z granátového jablka, grapefruitovú šťavu, kyslú zmes a zázvorový sirup.
  3. Naplňte ľadom a dobre pretrepte.
  4. Sceďte do vychladeného koktailového pohára.
  5. Ozdobte citrónovou zákrutou. Podávajte a vychutnajte si.

Tipy

  • Martini sú vždy najlepšie s prémiovou vodkou. Vyberte si značku strednej alebo hornej police, ktorá sa vám páčivlastný a vytvoríte dobrý základ pre váš kokteil.
  • Recept obsahuje odporúčanie použiť buď zázvorový sirup Monin alebo domáci sirup. Obidve sú dobrá voľba a robia pekný nápoj.
  • Domáce zázvorový sirup je veľmi jednoduchý. Vyžaduje cukor, vodu a čerstvý zázvor a trvá asi hodinu a pol, kým je pripravený na zmiešanie.
  • Pri výrobe ingrediencií zvážte kyslú zmes pre domácich majstrov. Je nevyhnutnou zložkou mnohých koktailov a nie je ničím iným ako jednoduchým sirupom ochuteným citrónovou a limetkovou šťavou. Ak si ho pripravíte sami, môžete kontrolovať ingrediencie a zároveň ušetriť peniaze v porovnaní s kyslým tovarom z obchodu.

Variácie receptov

  • DeGroff má ďalšiu verziu tohto kokteilu, ktorý má v podstate rovnakú chuť, ale má iný prístup k ingredienciám. V tomto recepte je pár plátkov čerstvého zázvoru zmiešaných s približne 1/2 uncí citrónovej šťavy a medového sirupu (nahradením kyslej zmesi a zázvorového sirupu). Potom pridáte rovnaké množstvo Pamy, vodky a grapefruitovej šťavy, naplníte šejker ľadom, pretrepete a precedíte. (Medový sirup sa skladá z rovnakých častí medu a vody zmiešaných do rovnomernej konzistencie.)
  • Použite zázvorový likér, napríklad Domaine de Canton alebo The King's Ginger, ako náhradu zázvorového sirupu.

Aká silná je Pama Ginger-tini?

Pama zázvor-tini je relatívne jemný v porovnaní s väčšinou martini. Váži približne 17 percent ABV (34 dôkazov), čo spadá presne medzi víno a koktaily, ako je kozmopolitný. Aj keď to nie je najsilnejší nápojmôžete zamiešať, jeho sladká chuť môže oklamať vaše chuťové poháriky, aby chceli viac a pridá sa pár nápojov.

Odporúča: