Obsah:
2024 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 06:05
Toto Crock Pot Sticky Chicken má krásnu nádhernú hnedú farbu a je tak vlhké a chutné. Pred začatím tohto receptu sa uistite, že viete, ako váš pomalý hrniec funguje. Ak máte novší model, kura sa môže pripáliť, ak sa varí viac ako 6 hodín.
Vždy sa uistite, že kura je uvarené na 165 F merané presným a spoľahlivým teplomerom. Nedostatočne tepelne upravené kurča predstavuje zdravotné riziko, pretože môže obsahovať baktérie Salmonella. Ale ak je uvarené správne, bude bezpečné a chutné.
Podávajte tento jednoduchý recept so zeleným šalátom s avokádom, nakrájanými šampiňónmi a cherry alebo hroznovými paradajkami alebo s ovocným šalátom z sezónneho ovocia a dresingom z medu s pomarančom, limetkou alebo citrónová šťava. Ako dezert podávajte ovocný koláč alebo zmrzlinový koláč alebo ponúknite nejaké tyčinky alebo sušienky.
Ingrediencie
- 1 cibuľa (nakrájaná)
- 4 strúčiky cesnaku (mleté)
- 1 celý pomaranč (nakrájaný na plátky)
- 1/4 šálky medu
- 1/4 šálky sójovej omáčky
- 1 polievková lyžica jemne mletého koreňa zázvoru
- 1 (4 libry) pečené kura (nakrájané na porciované kúsky, bez kože) alebo 4 libry vykostené kuracie prsia alebo stehná bez kože
- 3 polievkové lyžice kukuričného škrobu
- 1 šálka kuracieho vývaru
- Soľ a korenie podľa chuti
Kroky, ako to urobiť
- Sprej a4- až 6-litrový hrniec s nepriľnavým sprejom na varenie a na dno položte cibuľu, strúčiky cesnaku a pomaranč, potom naň dajte kúsky kurčaťa.
- Zmiešajte med, sójovú omáčku a koreň zázvoru v malej miske a dobre premiešajte vidličkou; nalejte túto zmes na kura. Hrniec prikryte. Varte pri nízkej teplote 6 až 7 hodín. Kuracie mäso by malo byť vidličkou jemné a dôkladne uvarené; 170 F do nohy alebo stehna na teplomere s okamžitým odčítaním alebo 165 F do prsníka. Nevyberajte kurča z pomalého hrnca, kým nedosiahne túto teplotu.
- Vyberte kura z hrnca, položte ho na servírovací tanier a prikryte ho fóliou, aby zostalo teplé.
- Odstráňte a zahoďte pomaranč. Zmiešajte kukuričný škrob a kurací vývar v malom hrnci pomocou drôteného šľahača a pridajte šťavu, ktorá zostala v hrnci. Dobre premiešame a varíme na stredne vysokej teplote, kým omáčka nezovrie a nezhustne za častého miešania metličkou. Do tejto omáčky pridajte soľ a korenie podľa chuti a polejte kura, aby zosklovatelo, alebo ho podávajte ku kura.
Odporúča:
Recept na kuracie prsia v kreolskej omáčke v hrnci v hrnci
Tieto kreolské kuracie prsia sú varené a podávané so smotanovou omáčkou. Kreolské korenie, paprika, cibuľa a zeler ochutia jedlo
Recept na kuracie mäso s paradajkami v hrnci v štýle Marengo
Toto je chutný recept na pomalé varenie kuracieho mäsa s vínom a šampiňónmi spolu s omáčkou na špagety a paradajkami. Podávajte s vašimi obľúbenými cestovinami
Recepty na kuracie mäso na kari Crockpot
Tento lahodný a šťavnatý recept na pomarančové kura na kari Crockpot je bohatý na smotanu na šľahanie, chutney a kari
Recepty na kuracie mäso so zázvorom a hruškou
Kura na zázvorovej hruške používa čerstvé hrušky, koreň zázvoru, vykostené kuracie prsia bez kože a cibuľu na prípravu lahodného jesenného receptu na predjedlo
Recept na kuracie mäso v pomalom hrnci Reuben
Tento kurací reuben kastról je pomaly varený s prísadami ako kuracie prsia, kyslá kapusta, ruský dresing, horčica a švajčiarsky syr