Obsah:
2024 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 06:05
El Diablo je obľúbený a ľahko miešateľný tequilový kokteil, ktorý mnohí uprednostňujú pre svoju osviežujúcu a živú chuť. Ovocný likér vyrobený zo sladkého cassis s príchuťou čiernych ríbezlí, tequily a zázvorového piva, uberá kúsok zo zázvorového piva a krásne dopĺňa zemitú tequilu. Ako už názov napovedá, náš recept je diabolsky fantastický a jeho ružový odtieň z neho robí zábavný a vizuálne krásny nápoj, ideálny na oslavy.
Creme de cassis nie je najbežnejším likérom v bare, takže kým ho máte na sklade, budete si ho chcieť vychutnať na všetky možné spôsoby. Tento sladký likér vyrobený z čiernych ríbezlí nie je až taký ako mnohé iné ovocné likéry. Do tohto kokteilu cassis vnáša trochu farby a dodáva zmesi dokonalú sladkú kyslosť.
Na tento kokteil budete chcieť použiť dobrú tequilu. Akákoľvek poriadna tequila vám poskytne skvelý kokteil, takže choďte na tequilu reposado a nemrhajte na añejo. Chcete niečo, čo by ste pili samotné, ale nie niečo extrémne drahé, čo by ste mali pocit, že je v miešanom nápoji zbytočné. Na výber je veľa reposád, tak si vyberte svoje obľúbené a začnite mixovať.
„El Diablo je fenomenálny kokteil. Keď sa urobí správne, je to bohatší a pikantnejší pult ako margarita. Rovnováha je, samozrejme, kľúčom ktento neuveriteľný long drink. Ako barman som vsunul barovú lyžicu jednoduchého sirupu, aby som tak trochu predĺžil chuť – nebeský, nebeský kokteil. -Sean Johnson
Ingrediencie
- 1 1/2 unce reposado tequily
- 1/2 unca crème de cassis
- 1/2 unce limetkovej šťavy
- 4 unce zázvorového piva
- 1 klinček limetky alebo líčka
Kroky, ako to urobiť
Zhromaždite ingrediencie.
Do koktailového šejkra naplneného ľadom nalejte tequilu, crème de cassis a limetkovú šťavu.
Poriadne pretrepte.
Preceďte do pohára Collins naplneného čerstvým ľadom.
Navrch so zázvorovým pivom. Ozdobte kolieskom limetky alebo líčkom.
Ako zostaviť kokteil, ak nemáte šejker
Ak nemáte kokteilový šejker alebo nechcete nápoj pretrepávať, použite polovicu cassis v recepte spolu s tequilou a limetkovou šťavou, pretrepte a podávajte na ľade. Nakvapkajte zvyšný cassis do nápoja cez zákruty barovej lyžice, aby ste získali fialový zákal, ktorý sa pomaly rozpúšťa.
Ďalšou možnosťou je zostaviť nápoj tak, že najprv do pohára Collins pridáte tequilu s ľadom, potom limetkovú šťavu, zázvorové pivo a nakoniec navrch pridáte plávať cassis.
Diabolská variácia
Moderný pohľad na El Diablo vnáša do mixu trochu zázvoru. Je to báječné prevedenie a len ďalší príklad toho, ako všestranný je tento koktail. Na prípravu tohto sviežeho a osviežujúceho kokteilu:
- Potriasť 2unca Gran Centenario Plata Tequila s 3/4 uncí čerstvej citrónovej šťavy, 3/4 unce zázvorového likéru Domaine de Canton a 1/4 unce likéru creme de cassis.
- Precedíme do vychladeného pohára na kupé a ozdobíme kolieskom citróna nakrájaným na tenké plátky.
Aký silný je koktail El Diablo?
Množstvo zázvorového piva, ktoré nalejete, výrazne ovplyvní obsah alkoholu v El Diablo. Ak nalejete 4 unce sódy na tequilu 80-proof a 20-proof cassis, nápoj bude mať osviežujúco mierny 14 percent ABV (28 proof). To sa rovná najsilnejším pohárom vína a je to vynikajúci kokteil happy hour.
Odporúča:
Recept na koktail Chimayo s tequilou
Koktejl Chimayo je obľúbený nápoj v Novom Mexiku. Je to jednoduchý recept vyrobený z tequily, jablčného muštu a creme de cassis, ideálny na jeseň
Recept na vášeňový koktail s tequilou
Ak máte radi kozmopolitu, určite si vychutnáte vášeňový kokteil. Recept nahrádza vodku tequilou pre brusnicový nápoj vyrobený pre dve osoby
Recept na koktail Dulce de Tequila s tequilou a koňakom
Recept na dulce de tequila vytvára zážitok z cukrovinky v pohári. Je sladký, ale nie príliš sladký a spája Tezons Reposado Tequilu s koňakom Martell
Recept na koktail Mexi-tini s vodkou a tequilou
Ak máte radi martini s pomarančovou príchuťou, vyskúšajte Mexi-tini. Je to príjemná zmes pomarančovej vodky, tequily a pomarančového džúsu, ktorá sa ľahko mieša
Recept na koktail Freddieho Fuddpuckera s tequilou
Freddie Fuddpucker je odpoveďou tequily na slávneho Harveyho Wallbangera. Je to takmer identický koktail, ktorý pláva Galliano na pomarančovej šťave