Whisky Daisy – recept na klasický koktail

Obsah:

Whisky Daisy – recept na klasický koktail
Whisky Daisy – recept na klasický koktail
Anonim

Whisky sedmokráska je klasický whisky koktail, ktorý je už dlho obľúbený medzi milovníkmi whisky a kokteilovými nadšencami. Je to jednoduchý recept, ktorý používa len pár ingrediencií a je to dokonalý kokteil na každú príležitosť.

Kokteil zo sedmokrásky je skutočnou klasikou, pokiaľ ide o tisíce receptov na koktaily, ktoré poznáme a milujeme v priebehu rokov. Existuje veľa sedmokrások a líšia sa jedna od druhej kvôli použitej základnej liehovine. V prípade sedmokrásky whisky bude základom samozrejme whisky, ale akú whisky presne použiť, no, to je iná otázka.

V sedmokráske whisky môžete použiť ražnú alebo bourbonskú whisky a tieto dva štýly samotné majú na výber veľa rôznych možností. Pomarančový likér tomu dodáva príjemnú komplexnosť, zatiaľ čo citrón a sirup to všetko spájajú.

Sedmokráska je doplnená len trochou klubovej sódy, takže je o niečo osviežujúcejšia ako niektoré iné klasické koktaily.

Ingrediencie

  • 2 unce whisky
  • 1 unca citrónovej šťavy
  • 1/4 unce jednoduchý sirup
  • 1/2 unca pomarančového likéru
  • Perlivá voda alebo klubová sóda

Kroky, ako to urobiť

  1. Nalejte likéry, džús a sirup do koktailového šejkra.
  2. Pridajte drvený ľad.
  3. Dôrazne potraste.
  4. Sceďte do vychladeného koktailového pohára.
  5. Navrch s troškou sódovky.

Viac tipov na výrobu skvelej whisky sedmokrásky

Najvyššia polica a čerstvé ingrediencie vytvoria lepšiu sedmokrásku whisky a je dôležité mať to na pamäti pri každom rozhodnutí o ingredienciách. Aj keď vás to neodstraší od vyskúšania tohto ikonického nápoja, nie je ťažké si tu dobre vybrať.

Whisky je pravdepodobne najkomplikovanejšia a už sme diskutovali o tom, že ražná whisky alebo bourbon budú skvelou voľbou. V rámci týchto štýlov sa rozhodnite pre prémiovú značku, pretože tá je základom nápoja a riadi celý chuťový profil.

Pomarančový likér s brandy základom, ako je Grand Marnier, dodáva nápoju hĺbku a robí ho zaujímavejším ako sedmokráska vyrobená pomocou triple sec alebo curaçao.

Požiadavkou by mala byť čerstvá citrónová šťava a domáci jednoduchý sirup. Fľaškové (ľahko stlačiteľné) citrónové šťavy sú jednoducho príliš kyslé a narušia rovnováhu nápoja.

Domáce sirup sa odporúča z iného dôvodu: je lacnejší. Jednoduché a jednoduché, keď zistíte, aké ľahké a lacné je vyrobiť si vlastný jednoduchý sirup, už si fľašu v obchode s alkoholom nikdy nekúpite.

V tomto recepte nie je také dôležité byť náročný na sódu. Striekanie je všetko, čo je potrebné a je tu na to, aby dodalo trochu lesku, takže neváhajte použiť akúkoľvek sódu. Len sa uistite, že je čerstvá a stále má skvelú oxidáciu uhličitou, inak do sedmokrásky len pridávate viac vody a to jenezmyselné.

Viac o koktailovej rodine Daisy

Ako už bolo spomenuté vyššie, sedmokráska je štýl kokteilu a aj keď sa základný destilovaný liehovina vymieňa z jedného receptu na druhý, má spoločné vlastnosti.

Takmer každá sedmokráska bude vyžadovať pomarančový likér, citrusovú šťavu (citrónovú alebo limetkovú), jednoduchý sirup a kvapku sódy.

Tento univerzálny vzorec môžete použiť na interpretáciu takmer akéhokoľvek receptu na sedmokrásku, takže keď vás niekto požiada o sedmokrásku gin alebo sedmokrásku brandy, máte všeobecnú predstavu o tom, ako to urobiť. To znamená, že obľúbená sedmokráska brandy obsahuje aj rum, ale chápete to.

Aká silná je whisky Daisy?

Veľa tmavooranžových likérov má 80 proof a to je štandard aj pre whisky. Keď nalejete tieto dva liehoviny, whisky Daisy je približne priemerná pre hotové koktaily a váži presne okolo 22 percent ABV (44 dôkazov).

Odporúča: