Obsah:
2024 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 06:05
Kamikadze je ikonický barový nápoj, ktorý existuje už od polovice 20. storočia. Je to jedna z najznámejších vodiek „martini“a ponúka sladkú štipľavú chuť, ktorú si užíva veľa pijanov. V skutočnosti je to taký populárny mix, že je tu aj strieľačka kamikadze a niekoľko variácií na preskúmanie.
Pri pohľade na recept si všimnete súvislosti medzi kamikadze a inými známymi kokteilmi. Je to jednoducho vodka margarita, veľmi podobná pôvodnému daiquiri a kozmopolita bola pôvodne vytvorená ako brusnicové kamikadze. Rovnako ako tieto recepty, aj tento koktail používa len niekoľko jednoduchých ingrediencií: vodku, triple sec a limetkovú šťavu. Je to jemná rovnováha chutí, ktoré, keď sú správne zmiešané, povzbudia a majú fascinujúce sústo, ktoré vás privedie späť na ďalší dúšok.
Vodka sa koncom 60. a začiatkom 70. rokov dostala na americkú kokteilovú scénu svojou legendárnou nechuťou. Kamikadze je klenot tejto doby. Tento recept zachytáva veľkosť jednoduchosti a synergie v kokteile Je to perfektná zmes limetky, pomarančového likéru a vodky.“-Sean Johnson
Ingrediencie
- 1 1/2 unce vodky
- 1 unca triple sec
- 1 unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- Limetkový klin, na ozdobu
Kroky, ako to urobiť
Zhromaždite ingrediencie.
Do šejkra naplneného kockami ľadu nalejte vodku, triple sec a limetkovú šťavu.
Poriadne pretrepte.
Sceďte do vychladeného koktailového pohára.
Ozdobte kolieskom limetky. Podávajte a vychutnajte si.
Tipy
- Toto je koktail, do ktorého si chcete naliať tú najjemnejšiu vodku vo svojom bare. Používajte prémiové vodky, ktoré by ste si zvyčajne vychutnali samotné alebo vo vodke martini.
- Uistite sa, že kvalita trojitej sekundy zodpovedá kvalite vašej vodky. Strávte trochu viac za značku najvyššej police; funguje aj špičkové curaçao.
- Čerstvá limetková šťava rozhodne produkuje kamikadze, ktorá má lepšiu chuť. Mali by ste byť schopní získať 1 uncu šťavy z celej limetky a jednoducho ju vytlačiť priamo do šejkra.
Variácie receptov
- Upravte pomer podľa svojho vkusu. Môžete napríklad mať radi trochu viac limetky a dať prednosť svojmu kamikadze s 1 1/2 uncí limetkovej šťavy a len 1/2 unce pomarančového likéru. Niektorí ľudia ho uprednostňujú s rovnakými časťami troch zložiek.
- Zmeňte kamikadze pekne modrú farbu naliatím modrého curaçao namiesto trojitého sek.
- Vyskúšajte ochutenú vodku; funguje takmer každá ovocná infúzia, vrátane bobuľového ovocia, citrusov, kokosu a ananásu. Vanilková vodka funguje tiež dobre; bude to podobné ako kľúčový limetkový koláč martini bez ananásu.
- Ďalšou populárnou variáciou je „SoCo“kamikadze, v ktoromvodka je nahradená Southern Comfort.
Kde bolo vynájdené kamikadze?
Počiatky kamikadze možno vysledovať na americkú námornú základňu v Japonsku po druhej svetovej vojne. Skutočne populárny sa však stal až v 70. rokoch 20. storočia. Spisovateľ Heywood Gould to vo svojej knihe „Cocktail“(ktorá inšpirovala film Toma Cruisa) nazýva klasickým kokteilom z éry diskotéky, ktorý vymysleli tínedžeri. Po celé roky sa kamikadze primárne podával ako strela a často sa používal sladený limetkový džús (najmä Rose's). Barmani nakoniec zistili, že čerstvá limetová šťava vytvára príjemnejšiu zmes a koktailová verzia sa stala obľúbeným doplnkom moderných martinských menu.
Prečo sa tomu hovorí kamikadze nápoj?
V japončine sa slovo kamikadze prekladá ako „božský vietor“. Spočiatku sa to týkalo tajfúnu, s ktorým sa Mongoli stretli pri pokuse o inváziu do Japonska v 13. storočí. Často sa tiež mylne pripisuje názvu, ktorý používa japonská armáda pre svojich pilotov a ich misie – aj keď sa zdá, že neskôr túto frázu prijali napriek skutočnosti, že slovo používané pre ich pilotov bolo mierne odlišné. Je najpravdepodobnejšie, že tento nápoj dostal názov vďaka svojmu pôvodu v Japonsku, výraznej chuti a alkoholu.
Aký silný je kamikadze koktail?
Kamikadze patrí medzi najsilnejšie koktaily s hmotnosťou okolo 25 percent ABV (50 proof). To je typické pre nápoje tohto štýlu a viac ako polovica sily samotnej vodky. Ak sa chcete vyhnúť kocovine, dobre si rozmyslite, či si nezamiešate ďalšie kolo.
Odporúča:
Recept na tonický koktail s vodkou
Tonik s vodkou je jednoduchý nápoj, ktorý je radosť piť s večerou alebo pri akejkoľvek príležitosti, no pár rýchlych tipov vám pomôže vylepšiť tento obľúbený kokteil
Slávny recept na koktail Negroni
Najlepšie si vychutnáte pred večerou, Negroni je už dlho obľúbený medzi ginovými kokteilmi. Recept je veľmi jednoduchý; stačí zmiešať gin, Campari a vermút
Recept na skutočný koktail Harveyho Wallbangera
Harvey Wallbanger je retro nápoj, ktorý dosiahol vrchol popularity v 70. rokoch. Recept je jednoduchý trojzložkový mix s vodkou a Gallianom
Klasický recept na koktail Mai Tai
Mai tai je skvelý tropický rumový koktail plný úžasnej chuti. Zmiešajte pôvodný recept alebo novšiu verziu, aby ste mohli začať svoju letnú párty
Recept na kamikadze
Získajte recept na strieľačku kamikadze. Populárna vodka shot sa ľahko pripravuje, má štipľavú limetku a môžete mu dodať rýchly nádych farby alebo chuti