Jednoduchý 4-zložkový recept na grilované bravčové hrnce

Obsah:

Jednoduchý 4-zložkový recept na grilované bravčové hrnce
Jednoduchý 4-zložkový recept na grilované bravčové hrnce
Anonim

Tento bravčový gril je jednoduché a chutné ťahané bravčové mäso do pomalého sporáka. Bravčové pliecko sa vloží do sporáka s nakrájanou cibuľou a worcesterskou omáčkou a uvarí sa do šťavnatej jemnej dokonalosti. Bravčové mäso sa potom naporcuje, zmieša s barbecue omáčkou – či už z obchodu alebo domácej výroby – a podáva sa horúce na opečených žemliach. Jednoduchá príprava, príprava a zabudnutie jedla na niekoľko ďalších hodín, toto je perfektný recept na bravčové grilovanie alebo rušnú týždennú či víkendovú večeru pre rodinu.

Pre tento recept na bravčové grilovanie používame bravčový zadok, ktorý pochádza z pleca prasaťa. Tento kus bravčového mäsa je pomerne lacný a zvyčajne sa používa na bravčové mäso, pečené mäso, dusené mäso a mleté bravčové mäso alebo klobásu.

Je to skvelé jedlo na oslavy, rodinné stretnutia alebo pikniky. Vychutnajte si to formou bufetu a nechajte svojich hostí alebo rodinu, aby si vzali teplé žemle a naservírovali si trhané bravčové mäso a ak chcú, pridajte viac barbecue omáčky. Podávajte so šalátom coleslaw, zemiakovým alebo makarónovým šalátom, čerstvým ovocím a pečenou fazuľou.

Ingrediencie

  • 3 až 4 libry bravčový zadok alebo pliecko
  • 1 veľká cibuľa, nakrájaná na plátky
  • 2 polievkové lyžice worcesterskej omáčky
  • 4 šálky vody, viac podľa potreby
  • 1 fľaša obľúbenej grilovacej omáčky z obchodu
  • 8 až 12 hamburgerových žemlí

Kroky, ako to urobiť

  1. Zhromaždite ingrediencie.
  2. Vložte bravčovú pečienku do riadu v pomalom hrnci.
  3. Pridajte nakrájanú cibuľu a worcesterskú omáčku.
  4. Zalejte bravčové mäso vodou.
  5. Varte pri nízkej teplote celý deň – aspoň 12 hodín.
  6. Vyberte pečienku a vylejte vodu z varenia. Uložte nakrájanú cibuľu a odložte ju.
  7. Nakrájajte bravčové mäso vidličkou a odstráňte všetok tuk a kosti.
  8. Nakrájané mäso a cibuľu vráťte do pomalého hrnca.
  9. Nalejte do nej fľašu svojej obľúbenej barbecue omáčky a varte asi hodinu pri nízkej teplote, kým sa dôkladne nezohreje.
  10. Podávajte na vyhrievaných žemliach spolu s vašimi obľúbenými prílohami. Užite si to!

Tipy

Dajte si grilovanú omáčku z obchodu alebo si prišľahajte domácu.

Niektoré obľúbené porcie z bravčového mäsa zahŕňajú smotanový kapustový šalát, pečené fazule, makaróny a syr, hranolky, domáce lupienky, zeleninu, ako napríklad límcovú zeleninu alebo miešané šaláty.

Pripravte si tento recept na bravčové mäso v predstihu cez víkend, aby ste ho mohli podávať začiatkom týždňa na večeru po hektickom pracovnom alebo školskom dni.

Ako skladovať a zmrazovať

Vytiahnuté bravčové mäso môžete vložiť do vzduchotesnej nádoby a umiestniť do chladničky až na štyri dni.

Môže sa tiež zmraziť na neskoršie použitie. Stačí vložiť do nádoby alebo vrecka zabezpečenej do mrazničky a vytiahnuté bravčové zmraziť na dva až tri mesiace.

Tipy a návody na pomalý sporák

  • Tipy a triky pre pomalý sporák
  • Vyťaženie maxima z nákupu pomalého sporáka
  • Aká by mala byť veľkosť pomalého sporákaKúpim?
  • Premeňte recepty pre svoj Crockpot
  • Celodenné recepty na pomalý hrniec

Odporúča: