Recept na raňajkové kúsky s hašhnedou omeletou

Obsah:

Recept na raňajkové kúsky s hašhnedou omeletou
Recept na raňajkové kúsky s hašhnedou omeletou
Anonim

V dnešnej dobe sú raňajky predovšetkým rýchle a efektívne. Veľmi dôležité sú rýchle, jednoduché a chutné raňajky. Tieto omeletové kúsky sú perfektné kompletné raňajky, ktoré si môžete pripraviť vo veľkých dávkach a vziať si ich so sebou. Sú skvelým spôsobom, ako začať deň. Sú tiež dokonalým doplnkom k sviatočnému brunchovému bufetu alebo na vianočné ráno.

Majú vajcia, syr, zemiaky a zeleninu v jednom. Použitie pripravených mrazených tatérok alebo rožtekov vám ušetrí čas a chutí vynikajúco. Môžete použiť aj varené a nakrájané zemiaky, ak máte nejaké po ruke.

Tieto omeletové sústa si môžete úplne prispôsobiť podľa svojich predstáv. Pridajte rôzne druhy zeleniny, ako je paprika a cibuľa. Môžete tiež použiť rôzne syry ako pepper jack, Gouda alebo Gruyère. Slanina, klobása alebo šunka sú tiež skvelým doplnkom týchto pohárov a pridávajú ďalší punc bielkovín. Pred pridaním do pohárov sa uistite, že je mäso úplne uvarené, pretože vajcia sa uvaria rýchlejšie ako surové mäso.

Je naozaj dôležité, aby ste mrazené tatérky a špenát úplne rozmrazili. Chcete čo najmenšie množstvo vody v pohároch. Nezabudnite scediť aj špenát. Nezabudnite tiež úplne vymastiť každú formu na mafiny, aby ste získali chrumkavú kôrku, ktorá bude ľahko vystupovať z formy na mafiny.

Tieto omelety môžete zmraziťpotom, čo ich uvaríte a zohrejete neskôr. Určite sú najlepšie, keď sú čerstvé. Tento recept môžete ľahko nakrájať na menšie porcie a naplniť len časť formy na muffiny. Môžete si pripraviť aj väčšiu dávku, ak ich chcete podávať formou neskorého bufetu.

Ingrediencie

  • Sprej na varenie
  • 24 až 36 mrazených tatérskych kúskov alebo 1 libra mrazených rožkov, rozmrazených
  • 6 veľkých vajec
  • 1/2 šálky mlieka
  • Soľ podľa chuti
  • Čerstvo mleté čierne korenie, podľa chuti
  • 1/2 šálky nakrájaného špenátu, čerstvého alebo mrazeného, vyžmýkaného prebytočnej vlhkosti
  • 1 šálka strúhaného syra čedar

Kroky, ako to urobiť

  1. Predhrejte rúru na 350 F.
  2. Výdatne vymastite plech na 12 muffinov sprejom na varenie.
  3. Stlačte 2 až 3 tatérky, alebo do každého muffinu dobre rozdeľte opečené hnedé tak, aby úplne zakryli dno.
  4. V malej miske alebo odmerke vyšľaháme vajíčka, mlieko, soľ a korenie. Každý muffin dobre polejte vaječnou zmesou, kým nebudú zemiaky úplne zakryté.
  5. Na vrch každej omelety pridajte rovnaké množstvo rozmrazeného, scedeného špenátu a nastrúhaného čedaru.
  6. Vložte do rúry na približne 15 až 20 minút. Vrch bude zlatohnedý a vajce bude uvarené úplne. Čas pečenia môže byť dlhší v závislosti od vašej rúry.
  7. Omelety nechajte mierne vychladnúť a potom pomocou noža oddeľte omelety od formy na muffiny. Podávajte s horúcou omáčkou alebo ozdobou pažítky, ak chcete.

Odporúča: