Recept na losos Teriyaki na plechu

Obsah:

Recept na losos Teriyaki na plechu
Recept na losos Teriyaki na plechu
Anonim

Jedlá na plechu sú neuveriteľné. Sú tak jednoduché na prípravu, sú kompletným jedlom na panvici a sú plné bielkovín a chuti, aké chcete. Je to vaše ideálne jedlo počas týždňa.

Táto panvica na lososové teriyaki už nemôže byť jednoduchšia ani chutnejšia. Je to plné zeleniny, lososa zdravého pre srdce a sladkej a pikantnej teriyaki omáčky.

V tomto jedle si môžete úplne prispôsobiť aj zeleninu. Vyskúšajte čokoľvek, čo vyzerá dobre v obchode s potravinami; snehový hrášok, mrkva, paprika, brokolica, zelené fazuľky, ružičkový kel a dokonca aj ananás fungujú skvele. Ak môžete, vyberte si, čo je v sezóne. Robte rôzne množstvá rôznych druhov zeleniny podľa toho, čo máte radi.

Podávajte túto panvicu s čerstvo uvarenou ryžou. Alebo pridajte trochu karfiolovej ryže do štvrtiny panvice na jedlo s nízkym obsahom sacharidov. Mňam!

Ingrediencie

  • 2 (8 uncí) filety z lososa
  • 2 šálky ružičiek brokolice
  • 1/2 libry zelenej fazule, orezané
  • 1 stredná červená paprika, nakrájaná
  • 1 stredná oranžová paprika, nakrájaná
  • 2 veľké mrkvy, nakrájané na plátky
  • 1/3 šálky sójovej omáčky
  • 1/2 šálky hnedého cukru
  • 1 čajová lyžička cesnakového prášku
  • 2 polievkové lyžice bieleho octu
  • 1/2 čajovej lyžičky mletého zázvoru
  • 1 polievková lyžica kukuričného škrobu
  • 2 čajové lyžičky sezamových semienok na ozdobu

Kroky kMake It

Zhromaždite si ingrediencie.

Image
Image

Položte zeleninu a ryby na vymastený plech. Predhrejte rúru na 425 F.

Image
Image

Vyšľaháme všetky ostatné ingrediencie v malej miske.

Image
Image

Polejeme polovicou omáčky na vrch lososa a zeleniny. Pomocou štetca natrite omáčkou aj lososa.

Image
Image

Lososa pečieme v predhriatej rúre 15 až 20 minút. Kým sa pečie, pridajte zvyšok omáčky do hrnca a varte na strednom ohni, často šľahajte, kým nezhustne, asi 3 minúty.

Image
Image

Vyberte plech z rúry a nalejte zvyšok omáčky na vrch lososa a zeleniny.

Image
Image
  • Ozdobte sezamovými semienkami a zakopte.
  • Image
    Image

    Tipy

    • Uistite sa, že plech vymažete trochou nepriľnavého spreja.
    • Ponechajte kožu na lososovi. To tiež zabráni prilepeniu dužiny na panvicu.
    • Pred varením môžete lososa marinovať v troche omáčky až 12 hodín. To zintenzívni chuť. Ale ak hľadáte rýchlu večeru, nie je to vôbec potrebné.

    Variácie

    • Tento recept môžete úplne urobiť s kuracím mäsom alebo krevetami. Varenie kreviet zaberie o niečo menej času. Kuraciemu to zvyčajne trvá trochu dlhšie.
    • Med môžete nahradiť hnedým cukrom a ryžový ocot je skvelou náhradou za biely ocot.
    • Ak chcete, môžete použiť vopred pripravené marinádyaby to bolo super jednoduché. Možnosti sú nekonečné.

    Odporúča: