Recept na hrnčekový koláč s kuracím mäsom v mikrovlnnej rúre

Obsah:

Recept na hrnčekový koláč s kuracím mäsom v mikrovlnnej rúre
Recept na hrnčekový koláč s kuracím mäsom v mikrovlnnej rúre
Anonim

Teplá porcia koláča s kuracím kotlíkom je maximálne pohodlné jedlo. Jediným problémom je, že jeho výroba môže trvať hodiny a niekedy zostávajú zvyšky aj niekoľko dní. Riešenie? Jednoporcový kurací koláč v hrnčeku. Pomocou niekoľkých ingrediencií môžete v mikrovlnnej rúre pripraviť teplý a upokojujúci koláč s kuracím hrncom za pár minút.

Jednou z najlepších častí každého koláča s kuracím kotlíkom je poleva. Pri použití mikrovlnnej rúry nie je možné dosiahnuť zlatohnedú, šupinatú kôrku – ale tajomstvo nájdete v mraziacom oddelení obchodu s potravinami, často hneď vedľa lístkového cesta. Hľadajte krabicu mini mušlí. Tieto lahodné malé fylo šálky sú úplne uvarené a pripravené na vychutnanie priamo z mrazničky. Jednoducho rozdrvte tri škrupiny na smotanovom kura a zelenine ohriatej v mikrovlnnej rúre, aby ste v okamihu dosiahli túžobnú vločkovú polevu.

Najlepšie na receptoch na hrnčeky do mikrovlnnej rúry je, že je tak málo špinavého riadu a čas prípravy je krátky. Keďže sa v recepte používa iba mikrovlnná rúra, staršie deti si môžu jednu ušľahať samy a jedlo je z toho zahriatie v okamihu.

Ingrediencie

  • 1/2 šálky rozmrazenej mrazenej mixovanej mrkvy a hrášku
  • 1 polievková lyžica nesoleného masla
  • 1/4 čajovej lyžičky sušeného tymiánu
  • 1 čajová lyžička múky
  • 1/4šálka plnotučného mlieka
  • 1 šálka zvyšného kuracieho mäsa nakrájaného na kocky
  • 1 štipka kóšer soli
  • 1 štipka mletého čierneho korenia, podľa chuti
  • 3 mrazené, úplne upečené fylo šálky

Kroky, ako to urobiť

Zhromaždite ingrediencie.

Image
Image

Umiestnite zeleninu do veľkého 12-uncového hrnčeka. Navrch dáme maslo a tymián. Mikrovlnná rúra 1 minútu.

Image
Image

Na manipuláciu s horúcim hrnčekom pomocou podstavca primiešajte múku, aby ste vytvorili pastu, a potom pomaly vmiešajte mlieko, kým nezhustne.

Image
Image

Pridajte kuracie mäso a dochuťte soľou a korením podľa chuti. Premiešame, aby sa kuracie kúsky obalili. Ohrievajte v mikrovlnnej rúre asi 2 minúty, v závislosti od vašej mikrovlnnej rúry, kým sa kura neprehreje.

Image
Image

Prstami rozdrvte fylo šálky, posypte ich a ihneď podávajte.

Image
Image

Tip

Pri vyberaní hrnčeka z mikrovlnnej rúry medzi jednotlivými krokmi a keď budete pripravený na vrch a servírovanie, postupujte opatrne. Sila mikrovlnnej rúry sa líši a hrnček môže byť veľmi horúci. Na ochranu rúk používajte chňapky alebo hrubú kuchynskú utierku.

Variácie receptov

  • Tento recept je skvelým riešením na spotrebovanie zvyškov zeleniny, ako aj zvyškov strúhaného alebo krájaného kuracieho mäsa. Vymeňte mrazenú zeleninu za rovnaké množstvo zvyškov zeleniny.
  • Je to tiež skvelé riešenie pre zvyšky jedla na Deň vďakyvzdania, keď máte viac moriek, ako viete, čo robiť. Jednoducho vymeňte morku nakrájanú na kocky alebo nakrájanú za kura.
  • Namiesto fylónových košíčkov použite vopred pripravené cesto na koláče. Na vrch hrnčeka dajte kruhcesto nakrájajte tak, aby sa zmestilo v kroku 4 a vložte do mikrovlnnej rúry, kým cesto nie je pevné, asi 2 minúty.

Odporúča: