Obsah:
2024 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 06:05
Do kávy vám dávame koláč, ale nie hocijaký. Tres leches znamená v španielčine „tri mlieka“. Klasický latinskoamerický koláč tres leches je piškótový koláč namočený v odparenom mlieku, pol na pol (alebo hustej smotane) a sladenom kondenzovanom mlieku. Pastel de tres leches je nevyhnutným dezertom na väčšine osláv a sviatkov v celom Latinidade.
Ak máte chuť na kávové nápoje inšpirované dezertmi, túto kávovú cukrovinku si zamilujete. Tres Leches Cake Iced Latte je ovplyvnený aj thajskou a vietnamskou ľadovou kávou, ktorá používa sladené kondenzované mlieko.
Tento recept bol veľmi jednoduchý na prípravu z ingrediencií, ktoré už možno máte vo svojej špajzi. Skvelé je, že si môžete pripraviť veľkú dávku a podávať ju v priebehu niekoľkých dní. Má dokonalé množstvo sladkosti a s veľmi krémovou textúrou. Pripravil som to s espressom a nemôžem byť šťastnejší.“-Tara Omidvar
Ingrediencie
- 1 šálka pol na pol
- 12-uncová plechovka odpareného mlieka
- 14-uncová konzerva sladené kondenzované mlieko
- 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
- 1 až 2 unce espressa, cold brew alebo čerstvo uvarená káva
Kroky, ako to urobiť
Zhromaždite ingrediencie.
Mlieka a vanilku spolu vyšľaháme v miske. Nalejte do murárskej nádoby a pevne zakryte. Vychlaďte v chladničke.
Na servírovanie nalejte 1 šálku alebo požadované množstvo mlieka tres leches do pohára naplneného ľadom a pridajte 1 až 2 unce espressa alebo požadovanú prípravu kávy podľa vašich predstáv pre každú porciu. Užite si ihneď.
Úložisko
Mlieka Tres Leches Cake vydržia v chladničke 3 až 4 dni.
Odporúča:
Základný recept na Tres Leches Pastel
Sladené kondenzované mlieko, odparené mlieko a hustá smotana v našom recepte na hustý, extrémne vlhký koláč tres leches
Recept na cupcakes Cuatro Leches
Intenzívne lahodné koláčiky cuatro leches sú namočené v troch druhoch mlieka, ako napríklad koláč tres leches, a potom naplnené stredom prekvapenia dulce de leche
Recept na jahodový koláč Tres Leches
Letná verzia torty tres leches so šľahačkou a jahodami pre ovocný nádych na tomto klasickom latinskoamerickom dezerte
Jednoduchý recept na tortu z čerstvých čučoriedok s použitím zmesi na tortu
Tento jednoduchý recept je vyrobený z čučoriedok, koláčovej zmesi a citrónov. Koláč si vyžaduje čerstvé čučoriedky, ale mrazené budú fungovať dobre
Recept na malú tortu s polovicou škatule na tortu
Objavte, ako upiecť polovicu koláča s použitím časti škatuľkovej zmesi na koláč. Môžete urobiť menší koláč, menej koláčikov, koláčikov alebo koláčov podľa iných receptov