Recept na čiernu ruskú vodku a kávový koktail

Obsah:

Recept na čiernu ruskú vodku a kávový koktail
Recept na čiernu ruskú vodku a kávový koktail
Anonim

Pokiaľ ide o jednoduché a uspokojivé koktaily, len málokto porazí čierneho Rusa. Tento obľúbený lowball je obľúbený po celom svete a spojenie vodky s kávovým likérom vytvára príjemný a neodolateľný nápoj. Názov pre toto pochádza z temného začiatku éry studenej vojny; konkrétne koncom 40. rokov, keď sa americká veľvyslankyňa v Luxemburgu Perle Mesta poflakovala v bare hotela Metropole v Bruseli. Gustave Tops, hotelový barman, pre ňu vytvoril charakteristický nápoj: čierny Rus.

Čierny Rus je taký známy, že by mal byť jedným z prvých koktailov, ktoré si každý začínajúci barman zapamätá. Keď už budete pri tom, určite sa naučte pripraviť aj bielu ruskú, ktorá dodáva tomuto klasickému kokteilu krém.

Na čiernom ruskom recepte nie je veľa a je to jeden z tých neuveriteľne ľahkých nápojov, ktoré si každý dokáže zamiešať veľmi rýchlo. Svoju obľúbenú vodku a kávový likér (zvyčajne Kahlúa) jednoducho zalejete ľadom, zamiešate a podávate.

"Ach, čierny Rus. Tento recept je tým správnym pomerom kávového likéru a vodky. Tento kokteil by sa mohol veľmi vrátiť, pretože dnes je k dispozícii viac kávových likérov a všetky majú svoje silné stránky. Nájsť váš obľúbený a vychutnajte si toto ostréľadová káva." -Sean Johnson

Image
Image

Ingrediencie

  • 1 1/2 unce vodky
  • 3/4 uncový kávový likér
  • Maraschino čerešne, voliteľné, na ozdobu

Kroky, ako to urobiť

Zhromaždite ingrediencie.

Image
Image

Do staromódneho pohára naplneného ľadom nalejte vodku a kávový likér.

Image
Image

Poriadne premiešajte.

Image
Image

V prípade potreby ozdobíme čerešňami. Podávajte a vychutnajte si.

Image
Image

Variácie receptov

Pomerne často sa pijani vodky vyhýbajú používaniu ochutených vodiek v nápojoch s tmavším profilom; zdá sa to trochu zložitejšie. Nie je to celkom pravda. Len musíte byť selektívnejší a kreatívnejší vo vodke, ktorú nalievate. Našťastie, trh s ochutenými vodkami uľahčuje podporu tohto druhu experimentovania.

  • Kávová vodka: Zvýraznite chuť kávy naliatím espressa Three Olives Triple Shot. Pridáva to fantastický náboj.
  • Čokoládová vodka: Vyberte si trochu sladšiu čiernu ruskú a nalejte si holandskú čokoládu ako Van Gogh. Je to také lákavé a chutné, ako to znie.
  • Cake vodka: Ak máte radi nové chute dezertných vodiek a neviete sa dočkať, kým vyjde ďalšia, prihoďte si ich do svojej čiernej ruštiny. V skutočnosti sa k sebe skvele hodia.
  • Vodka s dvoma príchuťami: Niekoľko značiek vodky sa špecializuje na kombináciu dvoch alebo viacerých príchutí a tieto sú ideálne pre tento nápoj.
  • Okrem týchto návrhov sa snažte premýšľať o príchutiach, ktoré by ste mohlivychutnajte si ich v kombinácii s rannou kávou. Je viac než pravdepodobné, že sa k tomu hodí aj ochutená vodka. Ak nie, vodku si môžete vždy ľahko vylúhovať sami.

Aký silný je čierny Rus?

Dvojzložkové nápoje obsahujúce iba alkohol nie sú slabé. Predstavte si čierneho Rusa ako škótsku na skalách: chutný nápoj, ktorý si vychutnáte pomaly, dúšok po dúšku.

Ak pripravíte čierneho Rusa s vodkou 80-proof a 40-proof kávovým likérom podľa vyššie uvedeného receptu, bude to asi 27 percent ABV (54-proof). Je jemnejšia ako jedna dávka vodky, no zachováva si plnú chuť svojich ingrediencií.

Odporúča: