Recept na pudingové panáky

Obsah:

Recept na pudingové panáky
Recept na pudingové panáky
Anonim

Najprv to boli injekcie želé a potom prišiel puding. Tieto malé pochúťky sú zábavné a dajú sa pripraviť vopred, uložiť v chladničke a priniesť von v ten správny čas. Rovnako ako ich náprotivky, môžete si ich vziať kamkoľvek, po ktorých túžite po chuti.

Na pudingových šotoch je skvelé to, že sa dajú veľmi jednoducho pripraviť. Ak môžete použiť metličku, potom môžete urobiť pudingové zábery. Jednoducho nahradíte polovicu mlieka potrebného na prípravu instantného pudingu kombináciou likérov podľa vlastného výberu, premiešate a necháte stuhnúť. (Niektorí čitatelia ich radi zmrazia na niekoľko hodín alebo oveľa dlhšie.)

Naozaj zábavná časť je skúmanie všetkých možností chutí. Môžete miešať a spájať ingrediencie, pretvárať si svoje obľúbené koktaily alebo si to jednoducho urobiť podľa seba – spôsob, ako zistiť, čo máte radi, je experimentovanie. Puding vyzerá skvele vrstvený, preto zmiešajte dve rôzne dávky a navrstvite ich do pohárov. Prezrite si možnosti zdobenia torty alebo použite malé cukríky, čokoládové hobliny, posýpku z kakaového prášku, pokvapkanie sirupom, drvené orechy alebo sušienky, kokosové lupienky a malé kúsky ovocia na polevu. Urobte z toho niečo, čo dopĺňa chuť pudingu a je dostatočne malé na to, aby išlo dole ľahko a hladko.

Ak sa cítite mimoriadne kreatívne, skústečokoládové poháre na sušienky. Sú ideálne na puding a miniatúrne formičky na muffiny vytvoria sústo na sústo, ktoré je zábavným jedlom.

Premeňte svoju kuchyňu na laboratórium a užívajte si.

Ingrediencie

  • 1 (3- až 4-uncové) balenie instantného pudingu, akákoľvek príchuť
  • 1 šálka mlieka
  • 1 šálka likéru alebo rozdeľte viacero likérov podľa chuti
  • 8 uncí šľahačky alebo šľahačkovej polevy, voliteľné
  • Šľahačka, na ozdobu

Kroky, ako to urobiť

Zhromaždite ingrediencie.

Image
Image

V miske zmiešajte puding, mlieko a likér.

Image
Image

Šľaháme asi 2 minúty alebo kým nebude puding pekný a hladký. Ak vaša zmes obsahuje likér, ktorý je odolný voči 80, ako je vodka alebo rum, primiešajte 8 uncí šľahačky alebo polevy. Pomôže to stabilizovať zábery.

Image
Image

Lyžičkou nalejte do panákov alebo jednorazových plastových pohárov a dajte do chladničky asi na 30 minút, kým puding neztuhne.

Image
Image

Nalejte šľahačku a ďalšie polevy, ktoré si želáte. Podávajte a vychutnajte si.

Image
Image

Prečo sú moje pudingové zábery také tekuté?

Ak robíte pudingové šoty s likérom, ktorý má okolo 80 percent alkoholu, vyšší obsah alkoholu môže brániť tomu, aby puding správne stuhol. Ak je to tak, pred chladením pridajte 8 uncí šľahačky alebo krémovej polevy. Pomôže to vytvoriť určitú stabilitu, takže výstrely nebudú prebiehať.

Variácie receptov

Premýšľajte o svojich obľúbených dezertoch a pochúťkach a potom zistite, ako sa premeniťtie chute do lahodného pudingu. Pomocou vyššie uvedeného receptu môžete vyskúšať niekoľko pudingových záberov:

  • Banana Split Pudding Shot: Banánový puding, 1 šálka mlieka, 1/2 šálky čokoládového likéru, 1/4 šálky jahodového likéru, 1/4 šálky maslovej pálenky.
  • Chocolate Cream Pudding Shot: Čokoládový puding, 1 šálka mlieka, 3/4 šálky írskeho smotanového likéru, 1/4 šálky vodky.
  • Čokoládový mätový puding: Čokoládový puding, 1 šálka mlieka, 3/4 šálky krémového likéru RumChata, 1/4 šálky mätovej pálenky.
  • Chocolate Berry Whip Pudding Shot: Čokoládový puding, 1 šálka mlieka, 1/2 šálky šľahačky vodky, 1/2 šálky jahodovej vodky.
  • Mocha Pudding Shot: Vanilkový alebo čokoládový puding, 1 šálka mlieka, 1/2 šálky kávového likéru, 1/2 šálky čokolády alebo vanilkovej vodky alebo likéru.
  • Strawberry Cheesecake Puding Shot: Cheesecake puding, 1 šálka mlieka, 1/2 šálky vanilkovej vodky, 1/2 šálky jahodového likéru.

Mnohé z našich obľúbených miešaných nápojov môžu poslúžiť aj ako inšpirácia pre pudingové zábery. Pomerne často môžete použiť rovnaké likéry, ktoré sú v kokteile:

  • Butterball Pudding Shot: Vanilkový puding, 1 šálka mlieka, 1/2 šálky karamelovej pálenky, 1/2 šálky írskeho smotanového likéru.
  • Francúzsky hruškový puding: Francúzsky vanilkový puding, 1 šálka mlieka, 3/4 šálky hruškovej vodky, 1/4 šálky bazového likéru St. Germain.
  • Lemon Drop Pudding Shot: Citrónový puding, 1 šálka mlieka, 3/4 šálky vanilkovej vodky, 1/4 šálky limoncella.
  • Mudslide Puding Shot: Vanilkový puding, 1 šálkamlieko, 1/3 šálky vodky, 1/3 šálky kávového likéru, 1/3 šálky írskeho smotanového likéru.
  • Oatmeal Cookie Puding Shot: Butterscotch puding, 1 šálka mlieka, 3/4 šálky írskeho smotanového likéru, 1/4 šálky škoricovej pálenky (alebo Jagermeister).
  • Piña Colada Puding Shot: Kokosový puding, 1 šálka mlieka, 3/4 šálky ananásovej vodky, 1/4 šálky kokosového rumu.

Tipy

  • Ak vás puding, ktorý používate, nasmeruje, aby ste použili viac alebo menej mlieka, postupujte podľa tohto odporúčania. Objem tekutiny rozdeľte rovnomerne medzi mlieko a likér.
  • Keď to má zmysel, zaraďte smotanové likéry, aby ste nahradili stratenú hustotu pri výmene mlieka.

Aká silná je pudingová strela?

Každý pudingový shot, ktorý pripravíte, bude mať iný obsah alkoholu v závislosti od použitého likéru. Na druhej strane, tie s jedným 80-proof likérom budú vážiť okolo 15 percent ABV (30-proof). Je to ako dať si jednu dávku sladkého likéru. Väčšinou však budete primiešavať likéry s nižším stupňom tvrdnutia, čo oslabí záber. Napríklad banánový puding bude mať len 4 percentá ABV (8 dôkazov). Pudingové panáky sú malé a vo všeobecnosti málo odolné, ale sú tiež chutné, takže je ľahké dať si jeden príliš veľa.

Ako skladovať a uchovávať pudingové panáky

Pudingové panáky potrebujú pred podávaním asi pol hodiny vychladnúť, no ak ich chcete uchovať o niečo dlhšie, prikryte vrchné časti plastovou fóliou alebo ich vložte do uzavretej nádoby a nechajte vychladnúť, kým nebudete pripravení. podávajte im.

Ak ich chcete zmraziť, postupujte rovnako;môžu byť zmrazené až týždeň pred podávaním. Pred podávaním preložte do chladničky. Ak ste ich vložili do nádoby na zmrazenie, dôkladne ich zabaľte a použite tenkú kuchynskú utierku ako vypchávku, aby ste zabránili ich prevráteniu.

Odporúča: