Lemon-Herb Noha z jahňacieho receptu

2018

Patricia Crandall zdieľa jej jahňací recept, ideálne pre Veľkú noc alebo iné slávnostné zhromaždenie. Patricia píše: "Vytvoril som tento recept z kombinácie niekoľkých ďalších. "Patricia Crandall, Inchelium, Washington

Ingrediencie

  • 2 čajové lyžičky citrónovej šťavy
  • 1-1 / 2 čajové lyžičky strúhaného citróna kôra
  • 1 lyžička cesnakovej soli
  • 1 lyžička sušeného oregano
  • 1 lyžička sušeného tymianu
  • 1 lyžička sušeného rozmarínu, drvené
  • 1 lyžička mletú horčicu
  • 1 vykostené nohy jahniat (4 libry), valcované a viazané

Trasy

V malej miske, kombinovať prvých sedem zložiek. Pretiahnite nohu jahňacie. Zakryte a chladnite cez noc.
Predhrievajte rúru na 325 °. Umiestnite jahňacie na stojan v plytkej panvici na pečenie. Pečieme, nekryté, 1-3 / 4 až 2-1 / 4 hodiny, alebo kým mäso nedosiahne požadované množstvo (stredne vzácne, teplomer by mal čítať 145 °, stredný, 160 °, dobre urobený, 170 °).
Nechajte stáť 15 minút pred krájaním. Výťažok: 12 porcií.

Nutričné ​​fakty

4 unce hmotnosť: 198 kalórií, 8 g tuku (3 g nasýteného tuku), 92 mg cholesterolu, 225 mg sodíka, 0 sacharidov (0 cukrov, 0 vlákien), 28 g bielkovín. Diabetické výmeny: 4 chudé mäso.

Popular Menu

Poslať Váš Komentár

Čítajte Viac