Základná receptúra ​​Turecko polievka

2018

Katie Koziolek z Hartlandu, Minnesota poznamenáva: "Krmím bohatý vývar s použitím tu a potom pridajte obľúbenú zeleninu a niekedy aj rezance. "

Ingrediencie

  • TURKEY BROTH:
  • 1 zostatok turecké jatočné telo (od 12-14 libier turecko)
  • 8 šálok vody
  • 1 lyžička kuracie vývar granule
  • 1 celerové rebrá s listami
  • 1 malá cibuľa, polovicu
  • 1 stredná mrkva
  • 3 celé korenie
  • 1 cesnakové klinček
  • 1 lyžička korenené soli
  • 1 lyžička sušeného tymianu
  • TURKEJ ZELENINY:
  • 8 šálok morčacie vývar
  • 2 lyžičky kuracie vývar granule
  • 1/2 až 3/4 lyžičky korenia
  • 1-1 / 2 šálky plátky čerstvej mrkvy
  • 1-1 / 2 šálky nakrájaný zeler
  • 1 šálka nakrájané čerstvé zelené fazuľa
  • 3/4 šálky nakrájanú cibuľu
  • 4 šálky nakrájané varené Turecko

Návod

Umiestnite všetky zložky vývaru do veľkej zásoby; zakryť a uviesť do varu. Znížte teplo; dusíme 25 minút. Kmeňový vývar; odložte kosti a zeleninu. pohode; skvapalnený tuk. Okamžite použite na zeleninovú polievku alebo na chladničku a používajte ju do 24 hodín.
Pre polievku kombinujte vývar, bujón, korenie a zeleninu vo veľkom zásobníku. Obalte a vrijte, kým zelenina nebude jemná, 15-20 minút. Pridajte morku; zahrievať. Výťažok: 10 porcií.

Nutričné ​​fakty

1 kalich: 136 kalórií, 3 gramov tuku (1 g nasýteného tuku), 43 mg cholesterolu, 1024 mg sodíka, 7 g sacharidov (5 g cukrov, 2 g vlákniny), 19 g bielkovín.

Popular Menu

Poslať Váš Komentár

Čítajte Viac