Základné receptúry na recepty na pizzu

2018

Moja teta si tento recept pomerne pred niekoľkými rokmi zdieľala. Chcel by som zdvojnásobiť recept a udržať jednu pečúcu kôru v mrazničke na rýchle občerstvenie alebo jedlo neskôr.

Ingrediencie

  • 1 balenie (1/4 oz) aktívne suché kvasnice
  • 1 šálka teplej vody (110 ° až 115 °)
  • 2 lyžice repkového oleja
  • 1 lyžička cukru
  • 1/4 čajovej lyžičky soli
  • 2-1 / 2 až 2- 3/4 šálky všestrannej múky
  • Kukuričná múka
  • Pizza topánky podľa vášho výberu

Cesty

V veľkej miske rozpustite droždie v teplej vode. Pridajte olej, cukor, soľ a 1-1 / 2 šálky múky. Beat do hladkej. Zmiešajte dostatočné množstvo múky, aby ste vytvorili pevné cesto. Obráťte sa na múrovú plochu; zakryť a nechať odpočinok 10 minút.
Zbaliť do 13-palca. kruh. Namažte 12-palcový olej. na panvicu a posypte kukuričnou vločkou. Premiestnite cesto na pripravenú panvicu a mierne vytvárajte okraje. Nenechajte sa zdvihnúť. Pečieme na 425 ° po dobu 12-15 minút alebo do vypálení. Pridajte výplne; pečieme 10-15 minút dlhšie. Výťažok: 1 kôra na pizzu (6 plátkov).

Nutričné ​​fakty

1 plátok: 236 kalórií, 5g tuku (1g nasýteného tuku), 0 cholesterolu, 100mg sodíka, 41g sacharidov (2g cukrov, 2g vlákniny), 6g proteínu.

Popular Menu

Poslať Váš Komentár

Čítajte Viac